Street Food and Tunes: A Tropical Night
We are all equal before the wave – εισέλθετε στο Street Food and Tunes Big Kahuna για να αναμετρηθείτε με τις πιο ιδιαίτερες γευστικές και μουσικές εμπειρίες που έχει αυτή τη στιγμή να προσφέρει η πόλη μας!
Με σχεδόν speakeasy διάθεση το The Big Kahuna, «κρυμμένο» σε μία μεταλλική αποθήκη στον πεζόδρομο της Σαλαμίνος στον Κεραμεικό κατάφερε δικαιωματικά να γίνει το νέο talk of the town.
Οι λόγοι προφανείς, αρκεί να ανοίξεις την μικροσκοπική του πόρτα: Ανοιχτή κουζίνα, φλοράλ διάθεση, μπαμπού κατασκευές, λουλούδια παντού, fun surf μουσικές και κυρίως... ένα μενού απ’ αλλού φερμένο!
Ο Στέφανος και ο Δημήτρης, δοκιμάστηκαν μέσα από pop up projects στα πιο μεγάλα street food festivals της Αθήνας, ταξίδεψαν μακριά και έφεραν στον Κεραμεικό μία γαστρονομική εμπειρία ντυμένη στα πιο χαρούμενα χρώματα και τις πιο τροπικές διαθέσεις! Το burger με φιλέτο κροκόδειλου ίσως να είναι το signature πιάτο τους, παρόλα αυτά δίνει απλά μία ιδέα για τον δημιουργικό οργασμό που επικρατεί στην κουζίνα κάνοντας ορδές κόσμου να ρίχνουν τις τηλεφωνικές γραμμές για να κλείσουν το πολυπόθητο τραπέζι!
Εκεί λοιπόν, και ειδικά για τα Street Food and Tunes οι Kahuna Bros, ανοίγουν το τροπικό τους σύμπαν για μια αναπάντεχη πάρτι βραδιά την Δευτέρα που μας έρχεται – 24 του Απρίλη!
Από τις 7 το απόγευμα κι ως αργά το βράδυ, το μενού προσαρμόζεται σε street food κανόνες και τιμές ενώ vintage surf / rock n’ roll / reggae μουσικές από την dj Flo με live κρουστές εκπλήξεις θα μας ταξιδέψουν εκεί όπου ο ουρανίσκος απολαμβάνει με soundtrack τον παφλασμό της θάλασσας!
Τα πράγματα απλά: Μην το χάσετε!
To menu:
Hawaiian Hot Dog €6,50
Hot dog με ξεροψημένο corn beef, κοκκινιστό κιμά, iceberg, Hellmann’s mayo με chili, καραμελωμένο ανανά και nachos
The Predator €7,50
Βrioche bun burger με patty από φιλέτο κροκόδειλου, Hellmann’s chipotle mayo, Hellmann’s American Smokey BBQ Sauce, iceberg, crispy onions και ψημένο ανανά με chili, κόλιανδρο και lime
Slow n’ Low Burrito €6,50
Burrito με pulled pork, κόκκινο ρύζι, cheddar, μαύρα φασόλια (pintos), πιπεριές jalapeños και iceberg, Hellmann’s mayo με chili
Caribbean Festival Sandwich €7
Sandwich με jerk chicken, μάνγκο, πράσινη σαλάτα, Hellmann’s spicy mayo και crispy onions
Συνοδεύονται ιδανικά με Jack Daniels Cocktails:
- Lynchburg Lemonade: Jack Daniel’s No7, triple sec, χυμός λεμονιού, σιρόπι ζάχαρης, sprite & lime (€8)
- Jack Honey Ginger Ale: Jack Daniel’s Honey, Ginger Ale, πορτοκάλι (€8)
Τα οποία για άλλη μια φορά θα κληρώσουν μία συλλεκτική κιθάρα Jack Daniels, ένα BBQ και μία συλλεκτική συσκευασία Jack Daniels.
