SOUR: Natural Wine & Craft Beer Festival
Για πρώτη χρονιά προσγειώνεται στην πόλη το SΟUR FESTIVAL, ένα 3-ήμερο φεστιβάλ, που υπόσχεται να ενώσει τον κόσμο του κρασιού και της μπύρας. Ξέχνα ό,τι ήξερες μέχρι σήμερα για τις εκθέσεις κρασιού. Αυτό δεν είναι μια ακόμη έκθεση. Είναι ένα φεστιβάλ σε party-mode, με DJ sets σε rotation, μουσική και χαμηλό φωτισμό. Από τις 13 έως τις 15 Φεβρουαρίου, ο βιομηχανικός χώρος του ΦΙΑΤ στο Κουκάκι, θα μετουσιωθεί σε ένα ζωηρό φεστιβάλ αφιερωμένο στο φυσικό κρασί, τη craft μπύρα, το φαγητό και τη μουσική, με δυο καθαρούς στόχους: την ανάπτυξη κουλτούρας και την διασκέδαση.
Η λογική είναι απλή: στην είσοδο πληρώνεις το αντίτιμό, παίρνεις το ποτήρι του φεστιβάλ και εισέρχεσαι σε έναν ενιαίο χώρο όπου σε περιμένει ένα τεράστιο κυκλικό μπαρ. Εκεί, κρασιά και μπύρες από όλον τον κόσμο μπλέκονται αρμονικά μεταξύ τους, ενώ θα χωρίζονται σε οχτώ διαφορετικές κατηγορίες βάση του γευστικού προφιλ. Οι επιλογές προς αγορά περιλαμβάνουν tasting portions, κρασί ή μπύρα σε ποτήρι, σε φιάλη, καθώς και φαγητό από τρία διαφορετικά bar food concepts, σχεδιασμένα για να συνοδεύουν ιδανικά την εμπειρία.
