Vietnam: νοτιοανατολική Ασία στην Αμφιθέα

Το καλό με το Spotted by Locals, αν είσαι Spotter, είναι ότι ανακαλύπτεις και μυστικά άλλων, συναδέρφων Spotter.

Έτσι έγινε με μας και με την Αγγελική, η οποία έγραψε πριν λίγο καιρό για το Vietnam -- μαντέψτε ποιας χώρας η κουζίνα κυριαρχεί εδώ.

Ως λάτρεις της βιετναμέζικης κουζίνας, η Μαριλένα κι εγώ ψάχναμε καιρό για ένα καλό εστιατόριο στο οποίο να μπορείς να φας την τιτανοτεράστια σούπα pho και άλλες κλασικές λιχουδιές από την χώρα της ΝΑ Ασίας, όπως τα φρέσκα ρολά, ή αλλιώς βιετναμέζικα spring roll. Δοκιμάσαμε το Chau's κοντά στον Αγ. Δημήτριο, αλλά θέλαμε να συνεχίσουμε την αναζήτηση. Και τι τυχεροί που ήμασταν!

Αυτό το εστιατόριο, ακριβώς δίπλα στην στάση του τραμ Λεωφ. Αμφιθέας, δεν είναι αποκλειστικά βιετναμέζικο, γιατί ποιος ξέρει για τη βιετναμέζικη κουζίνα στην Ελλάδα; Αφού δεν είχαμε τόσο μεγάλα κύματα μετανάστευσης εδώ από βιετναμέζους όσο από κινέζους, ακόμα έχουμε καιρό μέχρι να γίνει πιο ευρέως γνωστή. Οπότε, το Vietnam έχει κυρίως κλασικά κινέζικα πιάτα, ακόμα και sushi, για να είναι πιο κοντά στις απαιτήσεις του κοινού. Είναι λοιπόν ένα πολυασιατικό εστιατόριο για όλα τα γούστα, και αυτό φαίνεται και στο ντεκόρ, το οποίο είναι πιο κλασικό, αλλά και τη μουσική, που μας έφερε μια βαθιά ηρεμία.

Εννοείται ότι προτείνω να δοκιμάσετε τα βιετναμέζικα πιάτα, γιατί είναι πραγματικά διαφορετικά από τα γενικά πιο βαριά κινέζικα, και φυσικά μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε τη σούπα pho! Θα σας κάνει να αναθεωρήσετε για τις σούπες, οι οποίς γενικώς δεν χαίρουν ιδιαίτερης εκτίμησης στα μέρη μας.

€15-20 το άτομο με ποτό.

Κυριακή μεσημέρι και Τετάρτη βράδυ μπουφές.

Vietnam
Αχιλλέως 91, Παλιό Φάληρο
Δευτέρα - Σάββατο 18:00 - 00:00, Κυριακή 12:00 - 00:00
2109881417

Περισσότερα από τα αγαπημένα spots του Δημήτρη στο Spotted by Locals Athens